培根捲香煎金針菇
食材:
培根一盒 / 金針菇一包
1.金針菇剪開包裝袋後直接丟到滾水中川燙一下。
2.沖冷水，然後才切掉根部，這樣才不會散開。
3.培根切半，取適量金針菇放在上面然後包捲起來，不需用牙簽固定，也不用麵糊黏合，肉類遇熱自然會黏合。
4.鍋中放少許油，培根卷收口處向下先煎，煎香後翻面。
5.兩面煎香即可盛盤，現磨一些黑胡椒粉及炒香的白芝麻撒在面上就完成了。
作者：培陪豬愛咕咕
修改時間 2022-03-24 08:10:05
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