居酒屋味增山藥燒
1. 先將山藥切成2公分厚度
2. 泡水15分鐘去掉澱粉
3. 平底鍋中放入一點點橄欖油
4. 小火慢煎（兩面都要）
5. 調製醬汁（味增＋美乃滋）
6. 呈盤淋上醬汁、撒上芝麻後享用，喜歡蔥花的話可以灑一些唷！海苔、香鬆、七味粉也很適合！
作者：簡丹
修改時間 2022-03-29 08:10:05
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