瓠瓜高麗菜煎餅
材料:
瓠瓜1/4顆
高麗菜1/4顆
低筋麵粉150g
蛋兩個
鹽少許
胡椒粉少許
作法:
1/4瓠瓜絲、高麗菜灑鹽15分
150g的低筋麵粉+60ml的水攪勻
瓠瓜、高麗菜用手擠乾水放入麵糊
灑鹽胡椒粉調味
起1個鍋橄欖油熱油瓠瓜高麗菜麵瓠中小火5分鐘翻面,兩面都煎5分再3分
看焦度決定起鍋
就完成了
材料:
瓠瓜1/4顆
高麗菜1/4顆
低筋麵粉150g
蛋兩個
鹽少許
胡椒粉少許
作法:
1/4瓠瓜絲、高麗菜灑鹽15分
150g的低筋麵粉+60ml的水攪勻
瓠瓜、高麗菜用手擠乾水放入麵糊
灑鹽胡椒粉調味
起1個鍋橄欖油熱油瓠瓜高麗菜麵瓠中小火5分鐘翻面,兩面都煎5分再3分
看焦度決定起鍋
就完成了