黑胡椒鹽煎牛小排西軍食譜揭秘投稿區 | 全聯料理之王中西軍

作者：飛天胖小豬

修改時間 2022-03-28 08:10:05

黑胡椒鹽煎牛小排

食材:
無骨牛小排一盒
黑胡椒粒少許
鹽巴少許
花椰菜
小玉米
小番茄
地瓜薯條

做法:
1花椰菜、小玉米、小番茄洗淨、水煮川燙，備用。
(花椰菜要切小一點)
2地瓜薯條用氣炸鍋氣炸、備用。
3鹽巴黑胡椒少許醃漬30分鐘
4正面l分鐘反面1分鐘
5起鍋休息5分鐘再下鍋1分鐘
6將所有備料及牛小排裝盤即可上桌。