蝦仁醡辣椒糊
食材
蝦仁，蔥花，米粉，辣椒，鹽
做法
1，將辣椒切末與米粉拌勻裝入罈中發酵1個月，再分裝放入冷凍庫
2,要吃時將一份與水拌勻
3,將蝦剝殼，放油炒蝦，再放水稍煮3分鐘，將蝦取出備用
4,將辣椒米粉糊放入鍋中炒至熟，再加蝦仁及蔥花，鹽，拌勻後起鍋，就是秀色可餐的簡單，快速，好吃，好下飯的料理
作者：菊
修改時間 2022-03-28 08:10:06
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