居酒屋風肩舺里肌小塊燒
1. 肩舺里肌先切成小塊,厚度約1cm
2. 取一小盤(一定要耐熱、耐火燒)
3. 開火槍,炙燒兩面
4. 撒上海鹽或玫瑰鹽
5. 小缽小塊料理帶來居酒屋的FU,是下班後的療癒小食~
1. 肩舺里肌先切成小塊,厚度約1cm
2. 取一小盤(一定要耐熱、耐火燒)
3. 開火槍,炙燒兩面
4. 撒上海鹽或玫瑰鹽
5. 小缽小塊料理帶來居酒屋的FU,是下班後的療癒小食~