烤吐司皮蛋馬鈴薯濃湯西軍食譜揭秘投稿區 | 全聯料理之王中西軍

作者：Clare

修改時間 2022-03-28 08:10:06

烤吐司皮蛋馬鈴薯濃湯

品名：烤吐司皮蛋馬鈴薯濃湯
食材：
生吐司、皮蛋、馬鈴薯、火腿、洋蔥、起司、牛奶、花椰菜、（些許的鹽、胡椒粉、玉米粉）

食譜：
1.皮蛋、馬鈴薯、火腿、洋蔥切塊。
2.馬鈴薯和花椰菜用滾水煮熟。
3.生吐司烤10分鐘，180度。
4.火腿和洋蔥在鍋中炒香
5.鍋中加入牛奶、馬鈴薯、皮蛋、起司，些許玉米粉，些許鹽和胡椒調味。
6.煮至濃湯收斂濃稠。
7.將烤好的吐司上層切開一小片，加入濃湯，再放上川燙好的花椰菜即完成。