修改時間 2022-03-28 08:10:06
材料：苦瓜、埯梅適中、糖、鹽 做法：苦瓜切片川燙放入冰水中備用，取一個大碗撈取苦瓜放入，加入醃梅糖鹽少許，抓一下使其入味，放入冰箱埯至半天，風味更脆更入味。
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