百搭營養培根蛋沙拉西軍食譜揭秘投稿區 | 全聯料理之王中西軍

作者：王瑞珊

修改時間 2022-03-29 08:10:05

百搭營養培根蛋沙拉

夏天清爽好料理.也是減醣聖品.簡單做即可享受美食.不論單吃、早餐夾吐司或與其他配料一起搭配迅速完成營養美味兼備的早餐哦！

準備食材
培根 2片
雞蛋 2 顆
紅蘿蔔半條
小黃瓜半條
桂冠沙拉醬半條

步驟1
培根切小丁，下鍋炒熟備用

步驟2
水煮蛋分開蛋白蛋黃，蛋黃放入碗中擠入一半條沙拉醬，與蛋黃拌勻備用

步驟3
蛋白切小丁，紅蘿蔔煮熟切小丁、小黃瓜切小丁，與培根一起放入蛋黃沙拉醬內拌勻即完成
（因培根與沙拉醬已經有調味，我覺得味道已經剛好，也可依個人喜好添加鹽巴）