蔥爆雞肉丁
1.醃雞丁(醬油+醬油膏+糖+酒+胡椒拌+薑+蒜均勻)
2.蔥拍打切段
3.雞丁炒八分熟起鍋備用
4.油炒蔥+蒜+胡蘿蔔炒出蔥味再加入3即可
5.淋上少許白芝麻即可盛盤
1.醃雞丁(醬油+醬油膏+糖+酒+胡椒拌+薑+蒜均勻)
2.蔥拍打切段
3.雞丁炒八分熟起鍋備用
4.油炒蔥+蒜+胡蘿蔔炒出蔥味再加入3即可
5.淋上少許白芝麻即可盛盤