修改時間 2022-03-29 08:10:05
【食材】
蒲燒鰻 1尾
雞蛋 3顆
牛奶洋蔥絲 50g
紫洋蔥絲 50g
小黃瓜絲 50g
大蔥絲 50g
小番茄 50g
歐式嫩葉生菜 1包
拌淋醬香蒜洋蔥 1罐
【作法】
1. 將牛奶洋蔥絲、紫洋蔥絲、小黃瓜絲、大蔥絲、歐式嫩葉生菜放入碗中加入拌淋醬香蒜洋蔥攪拌均勻
2. 將雞蛋打散後用湯杓沾取蛋液(不用太多)，放入油鍋中炸熟
3. 將蒲燒鰻切片後微波加熱
3. 再將雞蛋片包入沙拉將蒲燒鰻魚片放在最上方即可享用
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