耆老林【一輪明月】西軍食譜揭秘投稿區 | 全聯料理之王中西軍

作者：耆老林

修改時間 2022-03-29 08:10:05

耆老林【一輪明月】

耆老林西式料理-【一輪明月】食譜
芋頭與紅豆的結合有如一輪明月照亮我，並甜入我心，滿滿的幸福感油然升起，冷熱皆宜喔！
食材:
紅豆、紫米、糖、牛奶、芋頭、鮮奶油
作法:
1.紅豆泡水一小時、紫米泡20分鐘後將其蒸熟。
2.用調理機將些許紅豆及紫米打勻，再加入少許水及糖調味。
3.芋頭蒸熟後加入牛奶、糖打成泥，放入冰箱冷藏備用。
4.最後挖一球芋泥放入盤中，舀出一湯杓的紅豆紫米漿、放上紅
豆粒，在淋上些許牛奶即完成。

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