魔球
材料
豆腐
絞肉小蕃茄
蒜頭
九層塔
做法
蒜頭、九層塔切碎,小蕃茄切丁。
絞肉炒出油,加入蒜頭,小蕃茄拌炒,再加調味料煮熟備用
。
豆腐捏碎用紗布包好,擠掉水份後,捏成球狀炸至金黃,小豆腐球取出,填入打拋豬肉,即完成素材又好吃的豆腐球。
材料
豆腐
絞肉小蕃茄
蒜頭
九層塔
做法
蒜頭、九層塔切碎,小蕃茄切丁。
絞肉炒出油,加入蒜頭,小蕃茄拌炒,再加調味料煮熟備用
。
豆腐捏碎用紗布包好,擠掉水份後,捏成球狀炸至金黃,小豆腐球取出,填入打拋豬肉,即完成素材又好吃的豆腐球。