麻辣鴨血義大利麵西軍食譜揭秘投稿區 | 全聯料理之王中西軍

作者：邱緯濠

修改時間 2022-03-29 23:10:06

麻辣鴨血義大利麵

材料：
蔥蒜少許
麻辣鴨血調理包 – 1包
義大利直麵 - 70克
花椒油 10ml
鹽巴少許
胡椒少許
鮮奶油 - 40克
乾辣椒少許
蔥花少許
鹽巴少許
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1.由蔥蒜爆香
2.倒入麻辣調理包,鴨血先取出備用。
3.大鍋水煮滾加入少許鹽巴、義大利麵煮6分鐘。
4.加入鹽巴、黑胡椒調味，放入義大利麵及鮮奶油。
5.收汁後，淋上花椒油少許捲起義大利麵擺盤。
6.擺上鴨血灑些許乾辣椒、蔥花擺盤。