椒香蘆筍牛肉捲
1.起一鍋熱水，加入些許鹽巴跟橄欖油，將青花菜切塊後下鍋煮熟撈起
2.無骨牛小排火鍋肉片（或是燒烤肉片也可以），平底鍋內加入一些橄欖油，中火後將肉片一片一片放入鍋內，由於肉薄很快就熟，所以翻面要很快，一片一片煎上色後起鍋放置一旁備用
3.原本鍋子將適度長度的蘆筍加入拌炒，熟透後起鍋
4.將肉片捲四段左右的蘆筍，與青花菜一同擺盤，撒上一些玫瑰鹽以及匈牙利紅辣椒粉以及蔥段即可享用
作者：Kobe Li
修改時間 2022-03-25 08:10:04
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