黯然銷魂便當
防疫期間或者刮風下雨.只要在家動手做.你也可以是大廚.當便當菜或是宵夜吃泡麵,加一些就是豐盛美味叉燒泡麵.食材都是全聯必備品.只要買包醬醃.再入烤箱烤.港式叉燒在你家哦!
準備材料:(2人份)
脥心肉 300 g
叉燒醬包 1 包
雞蛋 2 顆
青江菜適量
1.豬脥心肉加入叉燒醬包上下面抹均勻,放入冰箱冷藏8小時
2.取出醃製肉塊放入氣炸烤箱,180烤15分鐘翻面再烤15分鐘
3.取出刷上醬料包內的麥芽糖醬包烤5分鍾
4.烤好叉燒肉取出切片
5.熱鍋煎荷苞蛋,再燙一點青菜,碗中盛飯依序放入叉燒肉、荷苞蛋、青菜,美味黯然銷魂飯上菜囉