家常青椒炒牛肉
▲食材：青椒、牛肉片、蒜、蛋、太白粉、醬油
▲作法：
1、牛肉片加入蛋液、太白粉、醬油，抓均後淹漬約10分鐘
2、青椒切塊備用
3、蒜拍碎入鍋爆香
4、加入青椒翻炒
5、加入牛肉片繼續翻炒，中途加入少許鹽巴、胡椒調味
作者：Miho Chou
修改時間 2022-03-29 08:10:05
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