豬肉花捲
食材
豬肉片-150g
玉米筍-數支
小黃瓜-1支
紅蘿蔔-1支
調味醬汁
醬油-1大匙
水-1大匙
糖-1小匙
步驟
1、小黃瓜、紅蘿蔔切條狀,與玉米筍皆川燙過後備用。
2、用豬肉片將蔬菜包成條狀,放入熱鍋中兩面微煎成金黃色。
3、將調味醬汁拌勻,加入鍋中,讓肉捲上色即可。
4、將肉捲切塊,放上小塊紅蘿蔔擺飾即完成。
食材
豬肉片-150g
玉米筍-數支
小黃瓜-1支
紅蘿蔔-1支
調味醬汁
醬油-1大匙
水-1大匙
糖-1小匙
步驟
1、小黃瓜、紅蘿蔔切條狀,與玉米筍皆川燙過後備用。
2、用豬肉片將蔬菜包成條狀,放入熱鍋中兩面微煎成金黃色。
3、將調味醬汁拌勻,加入鍋中,讓肉捲上色即可。
4、將肉捲切塊,放上小塊紅蘿蔔擺飾即完成。