不正宗肉骨茶
豬屋廚房【不正宗肉骨茶】食譜
天冷補補身,一口肉一口湯除了爽還是爽
食材:
豬小排1公斤
市售肉骨茶包(但是我想自己配)
大蒜一整顆
鹽適量
作法:
1.排骨燙水泡入冰水搓洗
2.大蒜整顆切掉蒂頭,不用去皮
3.準備好影片裡的藥包
4.水或高湯沒過所有食材煮滾,轉小火燉煮半小時
5.大口吃肉
豬屋廚房【不正宗肉骨茶】食譜
天冷補補身,一口肉一口湯除了爽還是爽
食材:
豬小排1公斤
市售肉骨茶包(但是我想自己配)
大蒜一整顆
鹽適量
作法:
1.排骨燙水泡入冰水搓洗
2.大蒜整顆切掉蒂頭,不用去皮
3.準備好影片裡的藥包
4.水或高湯沒過所有食材煮滾,轉小火燉煮半小時
5.大口吃肉